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2008年07月31日
The return of 割り箸
静岡新聞平成20年7月26日朝刊掲載
お隣の浜松市（合併前は天竜市）の吉林製箸さんの記事です。
天竜地域の製材所の端材を使って杉の利久箸を製造されていました。
弊社でも数年前までは吉林さんから仕入れをしていましたが、その後
ご高齢の為あまり生産できず、仕入れも途絶えてしまっていました。
これで県内の製造元も全部無くなってしまったと思っていましたが、
ご覧の通りに見事に再開されました。 施設の方が時間限定で
作業されているので、それ程多くの生産量は見込めないと思いますが
兎に角、国産であり地元産であることには変わりありません。
今の世の中ではハイテク以外は製造業は無理と考えがち
ですが、みんながみんなハイテク業に携わることは出来ません。
ハンディキャップの有る方や高齢者にももの作りは出来る！
資源とか廃棄物とかにちゃんと配慮をすれば
割り箸作りは人にも自然にも優しいんだと思います。
投稿者 sinbei : 2008年07月31日 16:40