廣箸
・奈良県下市町
・杉らんちゅう、角箸、柾利久
当地の特産吉野杉を材料に、高級割り箸を製造されています。
ご主人の広橋さん

以前神棚の職人さんだった
そうです。 その確かな技術を
箸作りに活かされています。
製造される割り箸の仕上げは
見事です。

辰己割箸商店
・奈良県吉野町
・桧元禄、桧天削
吉野地方の特産である桧を材料に割り箸を製造されています。
桧の背板

製材所が割り箸の材料として
節がなく、狂いの少ない材料
を選別しています。
割り箸の製造機械

スライスした桧の板から
１工程で割り箸の成型加工
が出来ます。
乾燥工程
完成前の割り箸
ご主人の辰巳さん

この道３５年の職人さんです。
製造する割り箸も実直な人柄
そのもの。１膳１膳に心が
こもっています。